Biscuits sablés noix de coco Bio

125 g : 2,30 €

Biscuits sablés noix de coco Bio – 125 g

Les sablés noix de coco Artisans du Monde, fins et généreux à la fois, sont parfaits pour les fous de noix de coco !

Ingrédients :

farine de blé*, noix de coco râpée*° (20%), sucre de canne brut*°, huile de palme*°, farine de riz*° (5%), lait écrémé en poudre*, poudres à lever (tartrate monopotassique, bicarbonates de sodium), sel marin, extrait de vanille*°.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
°Ingrédients issus du commerce équitable (total 60,9%)

Contient gluten et lait. Traces éventuelles d’œufs, arachide, fruits à coque, soja et sésame.

L’huile de palme

Toutes les filières d’huile de palme ne se valent pas et que celles avec lesquelles nous travaillons sont équitables et associées à des projets sociaux et environnementaux très positifs.

L’huile de palme de nos biscuits provient du Ghana. Le projet conduit depuis 2007 par SEDSPOP – Serendipalm/Danieama Sustainable Palm Oil Project-, à l’est du Ghana, montre qu’il possible de produire de l’huile de palme de façon responsable.
En coopération avec l’ONG Fearless Planet, des centaines de petits producteurs détenant moins de 2 hectares ont pu convertir leur culture d’huile de palme à l’agriculture biologique. La filière est certifiée équitable par IMO Fair for Life et contrôlée annuellement.

La combinaison des standards biologiques et équitables assurent la durabilité et la responsabilité sociale tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Serendipalm garantit aux 300 petits producteurs un prix de 10% supérieur au marché local, un support technique pour l’amélioration de la fertilité des sols et du rendement. Les salariés du moulin reçoivent un salaire 25-30% supérieur au marché local, bénéficient d’une assurance et une sécurité sociale, de conditions de travail sécurisées, d’un repas chaud par jour.